El viernes 11 de enero de 2013 Bosco Díes, técnico de la Oficina de Gestión Técnica de la Albufera de Valencia, y miembro de la Fundació Assut,l impartió una charla sobre un acuerdo de custodia entre una comunidad de regantes de La Albufera y la Fundación antes citada.
La Partida de l´Estell es un área de origen marino cercana al Palmar y al litoral que cuenta con unas 300 hectáreas de cultivo de arroz. Es aquí donde Assut ha acordado una custodia del territorio con una comunidad de 150 regantes. Su objetivo es llevar a cabo una serie de medidas para recuperar espacios naturales de interés biológico integrados en estos arrozales, siempre sin causar perjuicios ni pérdidas a los arroceros.
ACCIONES DE CUSTODIA
Las líneas generales de acción del acuerdo de custodia son las siguientes:
- Integración de las prácticas de cultivo. Por ejemplo, a la hora de tratar las plagas de pulgón o de la Pyricularia. (Más información sobre las infecciones por Pyricularia aquí) Se recalca la importancia de la fauna auxiliar como enemigos naturales de las plagas. Otro asunto a tratar es el de la paja. Tras la inundación de los campos, esta se pudre y genera una elevada mortandad de peces. Además, tras la inundación crece la población de un invertebrado indicador de agua contaminada: los quironómidos. Junto a ello se da la circunstancia de que baja la diversidad de invertebrados.
Varios experimentos de gestión de la paja se llevaron a cabo en l´Estell. Se concluyó que la mejor opción era mezclar la paja con el sustrato y luego inundar. La peor, obviamente, fue la de inundar la paja sin quemarla.
- Mejora del paisaje natural y humano. Por ejemplo, en los arrozales hay pocos árboles. A los agricultores nunca les ha gustado mucho, por diversas causas, como por ejemplo la atracción de aves.
- Aprovechamiento cinegético sostenible. Actualmente no hay datos sobre las prácticas de caza que se realiza en La Albufera.
- Mejora del hábitat. Se han colocado refugios para algunas especies de larolimícolas. También se colgaron cajas nido para murciélagos, muy abundantes en el pasado.
- Actividades de difusión y divulgación. Por ejemplo, un Manual de Buenas Prácticas Agrícolas,...
ALGUNOS ORGANISMOS DE INTERÉS
Chara es un alga carofícea. Es un macrófito interesante, pues ofrece alimento y cobijo a muchas especies de invertebrados. El ranúnculo, planta acuática de bellas flores blancas que florecen a a partir de enero, está desapareciendo. También supone una fuente de alimento para muchas aves.
Podemos encontrar valvas de berberechos en las motas de estos arrozales, lo cual denota el origen marino de estas áreas. Los berberechos son especies de aguas salobres.
Las agujas son aves limícolas que llegan ahora en número de unos 4000 ejemplares. Se aprovechan del fangueo de los campos para alimentarse de invertebrados del suelo. Otra ave interesante es la estival garza imperial, ave muy exigente en cuanto a calidad del hábitat.
La Kosteleztkya pentacarpos es una planta con origen en Asia Menor. En Europa, su distribución es muy parcheada.
ALGUNOS ASPECTOS A MEJORAR
Los canales de riego muestran en muchos casos un aspecto deplorable. Se cuidan muy poco. El uso frecuente de herbicidas ha desprovisto los márgenes de los canales de vegetación y tan sólo crecen especies nitrófilas resistentes a los herbicidas. Otro impacto es el de los residuos inertes, que son usados por los agricultores para mantener la forma de los canales, aunque sin éxito, pues acaban por desmoronarse. Además, muchas motas son demasiado estrechas y no tienen nada de vegetación, por ello se desmoronan con facilidad. Hay canales ejemplares, como el antiguo canal navegable de la Xunça, cuyos márgenes sí poseen vegetación que usan las ave.
La mejora de muchos márgenes de canales ha consistido en la retirada de escombros, el suavizado de las pendientes y la adición de tierra. Todo ello se ha efectuado mediante el uso de maquinaria.
Las plantaciones de lirio amarillo (Iris pseudacorus) efectuadas han gustado a los agricultores, porque sujetan bien la mota y no dan problemas de plagas.
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